U psov je hematokrit objem červených krviniek v pomere k objemu krvi, vyjadrený v percentách.
Hematokrit je zvyčajne jedným z parametrov meraných pri hematologickom vyšetrení. K poklesu hematokritu (alebo hemodilúcie) dochádza v mnohých stavoch, vrátane stavov spojených s anémiou.
Na druhej strane, jeho zvýšenie (hovoríme o hemokoncentrácii) môže odrážať stav dehydratácie alebo môže byť výsledkom rôznych ochorení: srdcových, nádorových, hormonálnych atď.